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【生酮/低碳】路飞的大棒肉

来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
「生酮/低碳」路飞的大棒肉的做法步骤图

之前在b站看到的!第一次尝试就成功了!

用料  

培根 9片
鸡蛋 1生1熟
鸡腿 2只
芝士 4片
里脊 100克
洋葱 1/4个
肘花(可不加) 随意
椒盐 适量

【生酮/低碳】路飞的大棒肉的做法  

  1. 首先把鸡腿和里脊肉冷水泡一小时去血水。鸡腿用重口味的腌料腌制一段时间。把里脊肉和四分之一和洋葱,以及一个生鸡蛋放在绞肉机里,加椒盐绞成肉泥。然后取出培根铺平,如图,左右各一个鸡腿,中间是一个蛋,然后再把肉泥倒进去放肘花之类的想放什么放什么

    「生酮/低碳」路飞的大棒肉的做法步骤图 第2张
  2. 再铺四片芝士片

    「生酮/低碳」路飞的大棒肉的做法步骤图 第3张
  3. 卷起来

    「生酮/低碳」路飞的大棒肉的做法步骤图 第4张
  4. 用保鲜膜裹紧,放在冰箱冷藏两个小时定型,然后把保鲜膜抽掉,放在烤架上,220度一小时

    「生酮/低碳」路飞的大棒肉的做法步骤图 第5张
  5. 成品

    「生酮/低碳」路飞的大棒肉的做法步骤图 第6张
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