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香酥甜甜圈

来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
香酥甜甜圈的做法步骤图,香酥甜甜圈怎么做好吃

一起玩面粉 撸甜甜圈吧!
松软香甜!
一次成功的香甜甜甜圈!
巨好吃!

确定 实在 100%很简单,
今天动手做起来,
快来试试鸭~

用料  

高筋面粉 300克
酵母 4克
细砂糖 25克
10克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
外裹砂糖 若干

香酥甜甜圈的做法  

  1. 1⃣️温牛奶➕酵母粉搅拌均匀
    2⃣️面粉➕糖➕鸡蛋搅拌均匀,➕酵母牛奶,搅拌成絮状
    3⃣️加入食用油,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵至2倍大
    4⃣️取出发酵好的面团,给面团排气后揉成长条,切成8-10个剂子,揉成圆团,压成圆饼,盖保鲜膜醒发10分钟
    5⃣️用手指在面团中戳个洞,顺时针晃圈,直至中间的洞比手指大2倍
    6⃣️锅里倒油,油热转中火,放入甜甜圈面胚,浮起翻面,直至两面金黄捞岀,趁热将砂糖裏满甜甜圈即可

    香酥甜甜圈的做法步骤图,香酥甜甜圈怎么做好吃 第2张
  2. 美貌如三月春花,如此纯净,你不想咬一口吗?

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  3. 得咬一口,松软可口,甜香扑鼻,真的巨满足!

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