番茄炒蟹味菇
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中午做的番茄炒蛋剩下了,屋里还有小半盒蟹味菇,就一起炒了。事实证明,番茄真的可以炒天下!
用料
番茄 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
蟹味菇 | 0.5盒 |
蒜 | 3瓣 |
青椒 | 1个 |
盐 | 克 |
番茄炒蟹味菇的做法
准备好食材,炒好鸡蛋盛出
热锅热油,炝蒜,放入番茄,番茄出汁
加入蟹味菇,炒1分钟后加水焖
加入鸡蛋、青椒,略微翻炒后加入适量酱油,盐
小火炒2分钟,出锅即可!
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