青萝卜猪肉馅饼

用料  

青萝卜猪肉馅饼的做法  

1. 温水化开酵母粉，和面，盖好醒发。

2. 青萝卜擦细丝，放盐腌制。洋葱、大葱、姜切末备用。

3. 猪肉剁细，放入洋葱末、大葱末、姜末、花椒粉、生抽、花生油腌制入味。

4. 腌制的青萝卜丝挤出水分，切碎。放入肉馅中，倒入耗油、再倒入少量酱油，盐，搅匀。

5. 面团揪成小团，包肉馅。
   

6. 入锅煎熟，中间可添适量水。