做法简单,不腥不膻的手抓羊教程来了
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最简单的做法,烹出最美味的羊肉,煮到软烂的羊排,配上调好的蘸料,肉鲜嫩绵软,清香可口,超级过瘾。
用料
羊排 | 1500克 |
姜 | 3~4片 |
花椒 | 30粒 |
盐 | 5克 |
蘸料 | |
蒜 | 10瓣 |
盐 | 4克 |
醋 | 30毫升 |
水 | 500~600毫升 |
做法简单,不腥不膻的手抓羊教程来了的做法
羊排切好,放入清水中浸泡1~2小时;
锅内放入处理好的羊排、姜片、花椒、盐和水;
盖上锅盖,启动【焖羊肉】/【红烧肉】功能键;
待烹饪结束后,盛出羊排,撇去油,将汤汁均匀地淋在羊排上,就可以开动啦。
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