草莓奶油肉桂杯子
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草莓混合着奶油的香气,很治愈,蛋糕中又夹杂着肉桂的气息,是口感很富有层次的一款小杯子~
用料
肉桂蛋糕预拌粉 | 220克 |
爱乐薇淡味黄油 | 90克 |
牛奶 | 90ml |
鸡蛋 | 2个 |
爱乐薇淡奶油 | 100克 |
爱乐甜零卡糖粉 | 8克 |
草莓 | 4个 |
草莓奶油肉桂杯子的做法
蛋糕所需材料
装饰所需材料
黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松
打入一个鸡蛋,再次搅打均匀
筛入预拌粉
用打蛋器拌匀
分三次加入牛奶,每次搅匀后再加入下一次
混合搅匀后的面糊
将面糊装入裱花袋
挤入纸杯中9分满,放入180度预热后的烤箱中层,烤约22分钟
蛋糕取出后,放在晾架上晾凉
淡奶油中加入糖粉,低速打发
裱花袋中装入8齿花嘴,将奶油糊装入裱花袋
在杯子蛋糕上划圈挤出奶油糊
草莓一切四,嵌在奶油上做装饰
很夏天的小蛋糕
看着很清爽,吃起来口感很丰富~
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