牛仔粒
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Recipe from Xiaxia :)
用料
| 牛肉 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 黑胡椒碎 | 勺 |
| 洋葱 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
牛仔粒的做法
西冷牛肉先用冷水浸泡 出血水，然后切粒 不要大粒 要小小的可爱的，放入生抽和蚝油 大概1:1，再放一些些食用油… 拌匀腌制30 分钟。
切蒜和洋葱… 30分钟后 在牛肉上拧黑胡椒
锅中放油，此时我怕不好吃不下饭 我就自己放了干辣椒… 然后放蒜，炸一炸之后 放入洋葱 炒一炒 最后放入牛仔粒～～～～
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