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番茄烧鸡腿

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
番茄烧鸡腿的做法步骤图,番茄烧鸡腿怎么做好吃

做了两次 第一次糊了 心情差 所以没图

用料  

鸡腿 4只
2勺 沫过鸡腿
生抽 2勺
蚝油 一勺
番茄 若干小的
蕃茄酱 两勺
一颗
小辣椒 两个
洋葱 半个
蜂蜜 好多

番茄烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿解冻,料酒蜂蜜腌制两小时。

  2. 切洋葱,西红柿,葱,小辣椒。锅里热油,七成热放入葱,小辣椒,炒香后放入洋葱,炒软,变色。加入切成小碎块的番茄。

  3. 等番茄变软,出汤汁之后,下入腌好的鸡腿。翻炒到鸡腿变色。

  4. 如果番茄汤不够淹没鸡腿的就再加一点水,煮开后转小火炖。

  5. 炖一会儿,等到汤汁较为浓稠时加入番茄酱,生抽和蚝油。炖二十分钟左右。开大火,稍收汁,关火。完成

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