上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜
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这款上汤杂菌鲈鱼，鱼肉鲜嫩无比，汤汁浓郁鲜美，最后撒上的辣椒碎又提升了一下，有点微辣，简直太棒了！
用料
| 上汤 | 1碗 |
| 香菇、蘑菇、海鲜菇 | 适量 |
| 朝天椒碎 杭椒碎 葱花 | 适量 |
| 盐 胡椒粉 香油 | 适量 |
上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法
上汤杂菌鲈鱼之三——锅里少许油煸炒杂菌，
![上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第2张]( "上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第2张")
然后倒入准备好的鱼汤，加盐调味，
![上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第3张]( "上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第3张")
放入鱼片再次煮开，
![上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第4张]( "上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第4张")
出锅装碗，撒上胡椒粉，淋上几滴香油，再放上朝天椒、杭椒碎，葱花，即可享用，鱼肉鲜嫩无比，汤汁浓郁鲜美，最后撒上的辣椒碎又提升了一下，有点微辣，简直太棒了！
![上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第5张]( "上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤图 第5张")
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