肉糜粉丝(小美版)
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用料
油 | 20克 |
猪肉末 | 80克 |
粉丝(干的) | 100克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 5克 |
糖 | 5克 |
葱 | 1根 |
水 | 100克 |
肉糜粉丝(小美版)的做法
主锅里加入油,肉糜,3分钟/V/速度反转1
插入蝴蝶棒,放入除粉丝,葱之外的所有食材,煮沸。(2分钟/V/速度反转1)
放入粉丝(泡好的),3分钟30秒/V/速度反转小勺。出锅趁热享用。
小贴士
不同品牌的粉丝,涨性不同,可根据情况增减水量。
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