蒜香蜜汁鸡腿块
来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鸡腿肉 | 3个 |
蒜片 | 10g |
姜 | 5g |
盐 | 2g |
黑胡椒粉 | 0.5g |
生抽 | 5g |
食用油 | 10g |
调料汁 | |
蒜末 | 10g |
番茄酱 | 20g |
蜂蜜 | 10g |
清水 | 50ml |
蒜香蜜汁鸡腿块的做法
鸡腿肉切大块,倒入姜丝、蒜瓣、盐、生抽,拌匀,腌制20分钟。
将蒜末、番茄酱、蜂蜜放入碗中,倒入清水拌匀,调成料汁备用。
锅中倒油,中火烧热后,放入鸡肉,煎至两面金黄。
倒入调料汁,中火煮开,让料汁收稠,均匀地挂在鸡肉上。
撒少许葱段装饰。
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