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玫瑰花酵素

来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃

玫瑰的味道清香幽雅,新鲜的玫瑰花可以制作护肤喷雾、酿、果酱等各种食材。玫瑰酵素调理气血、美容护肤、疏肝健脾的功效,纯纯的玫瑰芳香,适宜女性朋友饮用😊

用料  

玫瑰花 130克
黄冰糖 190克
纯净水 适量
酵素机 1个

玫瑰花酵素的做法  

  1. 可食用玫瑰花瓣130克,用清水洗净后,放进蔬菜脱水器中甩干水份,备用。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第2张
  2. 黄冰糖190克,酵素机玻璃内胆,逐层摆放玫瑰花、黄冰糖,至玫瑰花全部装入内胆中,再倒入适量的纯净水。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第3张
  3. 此时,盖上内胆盖子,按压盖子上排气阀排气,盖上酵素主机盖子,选择‘酵素’72小时发酵。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第4张
  4. 隔天,晚上下班,打开酵素机内胆盖子,看到花瓣表层无任何变化,且第一次搅拌,汤汁也无任何变化。盖上盖子,按压排气阀排气,将发酵机放回原位继续发酵。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第5张
  5. 第二天,晚上下班,打开内胆盖子,花瓣表层变色,搅拌后汤汁微红。盖上内胆盖子,按压排气阀排气,再将主机盖子盖好,放回原位继续发酵。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第6张
  6. 第三天晚上下班,打开内胆盖子,花瓣逐渐褪色,且搅拌后汤汁呈红色,盖上盖子,按压排气阀排气,继续发酵。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第7张
  7. 72小时,发酵结束。打开内胆盖子,汤汁呈鲜红色。用汤勺舀出发酵后的玫瑰花瓣,留下鲜红的液体。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第8张
  8. 玻璃瓶提前清洗消毒控水。玻璃瓶中依次摆放:漏斗、过滤网筛,将玫瑰花酵素装入瓶中。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第9张
  9. 罐装完成,淡淡的玫瑰花香,养颜美容护肤😊记得要冰箱冷藏保存。

    玫瑰花酵素的做法步骤图,玫瑰花酵素怎么做好吃 第10张
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