今天回家老妈给做贴馅饼子,野菜馅。自己可以根据自己的爱好,放馅,我主要记录包制方法。
用料
贴馅饼子的做法
玉米面加小苏打加水,活成面团
取一块棒子面,按成饼,包馅
团着包,把馅包进去
发一段视频包法
开火,等饼铛热了放入适量水,转小火,盖上锅盖,看饼子大小,焖十五分钟左右,等下面出咯吱后,关火。
出锅