韭菜盒子（春卷皮版）
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![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图")
用料
| 韭菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 虾皮 | 一把 |
| 油 | 适量 |
| 春卷皮 | 适量 |
韭菜盒子（春卷皮版）的做法
鸡蛋炒熟，切碎，放凉备用
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第2张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第2张")
虾皮我放到锅里热了一下，是酥脆的感觉，也可以直接放入的
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第3张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第3张")
韭菜摘好已经切碎，我就放入了一小把
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第4张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第4张")
从冰箱里拿出春卷皮来备用
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第5张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第5张")
加入食用油可以锁住韭菜的水份，加盐，然后我还加了一点耗油
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第6张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第6张")
然后开始包就行啦最后那个角角可以沾一点水粘住它
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第7张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第7张")
我用的平底锅，刚开始锅里放了一点油，后来是拿刷子直接在小饼饼上刷的油
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第8张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第8张")
底下油多的是锅里直接放油煎的，下边锅里没油了光在饼上刷了油，饼饼都很容易熟，也很好吃～主要是馅好吃😊
![韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第9张]( "韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤图 第9张")
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