圣诞西兰花环
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用料
西兰花 | 3朵 |
胡萝卜 | 1/5根 |
酱油 | 适量 |
香油 | 1勺 |
圣诞西兰花环的做法
西兰花3大朵,注意切掉茎,这样摆盘更漂亮。然后分割成小小的,因为过水后再切,会容易烂和二次污染,不卫生。
锅里水烧开,放入西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右,软硬自行掌握。
控干水后放碗里,放点酱油+香油。
西兰花摆成圆环状,用胡萝卜片点缀。
中间是牛排。
12.2.早餐
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