巨型寿喜锅 超级味好美
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
一直想做寿喜锅 但对于厨房小白来说 感觉蛮复杂 所以 一直拖着 。
前些天 非常幸运收到味好美四包锅底料 终于开启心心念念的寿喜锅。
用料
味好美寿喜锅底料 | 包 |
大葱 | 根 |
肥牛 | 克 |
豆腐 | 块 |
胡萝卜 | 根 |
茼蒿 | 把 |
青菜心 | 克 |
金针菇 | 把 |
海鲜菇 | 把 |
鲜香菇 | 朵 |
巨型寿喜锅 超级味好美的做法
味好美寿喜锅锅底料100g,加水600g,另加适量 海鲜酱油 糖 鸡精,调味。( 我家都是大胃王,如果人少 就是寿喜锅锅底料:水 1:4 )
肥牛卷拿出化冻
配菜
鲜香菇切花刀,海鲜菇大的根划开,金针菇去根,胡萝卜切花型片,青菜菜心底部十字花,大葱斜刀切成半公分厚度的片,老豆腐切片,码成花篮。看起来艺术品一般,赏心悦目。配好,拍照专用。
实际,开煮时,按耐煮程度,一一放入味好美寿喜锅锅底酱汁。开煮,先放耐煮的,如 香菇 豆腐 胡萝卜 ,再放肥牛卷,然后,青菜类,煮沸腾肉熟后就可以开吃啦,酱汁可以根据自己的口味咸适当添加。
巨型 寿喜锅出炉 一家人 团团坐 开吃 然后 秒光 ……
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