蔬菜发糕
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用料
| 面粉 | 适量 |
| 酵母 | 根据面粉的多少放 |
| 糖 | 适量 |
| 蔬菜汁 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
蔬菜发糕的做法
把蔬菜洗干净，放到打汁机打成汁(我用的是西兰花，西兰花焯一下水再打汁)
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把蔬菜汁倒到盘中，加入酵母，糖，盐，面粉搅拌均匀，拿保鲜膜封着，发酵一个小时左右
![蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第3张]( "蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第3张")
发酵好，放入葡萄干等，搅拌排气
![蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第4张]( "蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第4张")
倒入纸杯中，放到锅里，冷水上锅蒸20分钟，关火焖2分钟即可
![蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第5张]( "蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第5张")
开花了
![蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第6张]( "蔬菜发糕的做法步骤图，蔬菜发糕怎么做好吃 第6张")
👌
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用纸杯不用刷油，用碗就要刷油
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小贴士
这个发糕比较简单，用量那些我都没有称的，大概放的，发酵好，都能成功
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