‼️松软好吃的可可牛奶卷㊙️吃一次就爱上

做面包真的会上瘾的，来给大家分享简单易学的面包教程啦☕️最近杠上了巧克力🍫味
这次做的是一款可可风味的小面包,吃起来又松又软,味香浓郁❗️
新手也能一学就会,不需要模具,做法巨简单哦!
烘焙工具：
海氏HM780厨师机
海氏C40烤箱

用料  

‼️松软好吃的可可牛奶卷㊙️吃一次就爱上的做法  

1. 1⃣️、把除了黄油以外的其他材料放入厨师机桶里,把面揉至初步扩展状态,能拉出粗糙厚膜。
   2⃣️、放入黄油继续机器揉面,揉至能拉出薄薄手套膜即把面团包起来,放暖和地方醒发至2倍大
   3⃣️、把面团拿出按压拍气,分成9份,滚圆

2. 4⃣️、取一个面团擀平,折叠,擀平,分别上下同时卷起来看图⬆️
   5⃣️、把它们都放入烤盘上,继续醒发1.5倍大。
   ⚠️先筛上一层干面粉,用刀片割上喜欢的图案（我弄错了顺序，🈹️的好丑😢）

3. 6⃣️、烤箱提前180度预热5分钟,再用160度烤20分钟左右,即可出炉。

4. 据柔软 我喜欢吃这种简单的面包

5. 巨柔软 出炉就吃了几个

小贴士

可可味~牛奶味扑鼻,松软香甜,吃一口太满足了!
⚠️烘烤过程多注意观察,温度和时间根据自家烤箱
我的厨师机整个过程差不多十来分钟
超级静音🔇，不用担心邻居敲门😁