用料
懒人版西红柿汤饭的做法
西红柿切小块,鸡蛋打入碗内打散,葱切碎末(备用)
锅放油烧热倒入西红柿翻炒几下,小火闷30秒(汤汁更入味哦),加水,大火烧开,倒入打散的蛋液,等蛋液成型再倒入米饭,再次沸腾调至小火,放盐,葱沫,出锅即可