超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤

平时大鱼大肉惯了、来一碗连味素都没有的鸡蛋汤、抚慰一下我们疲惫不堪的我胃吧

用料  

超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤的做法  

1. 鸡蛋打散、黄瓜切薄片

2. 热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开

3. 水开后、关火、将鸡蛋液沿锅边一圈一圈淋入锅里、不用再开火了、就用热水把鸡蛋烫熟、这样鸡蛋会非常鲜嫩、根据个人口吻放盐、就搞定啦、是不是so easy！