白芍汁比例
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用料
胡萝卜 | 5根 |
洋葱、青红椒 | 三个 |
香葱、香菜、香芹 | 二两 |
大葱 | 三根 |
姜 | 两个 |
蒜 | 一斤 |
蒸鱼豉油 | 十二斤 |
东古 | 一斤九两 |
生抽一瓶 | 1.9升的瓶 |
味达美 | 一斤 |
渔露一瓶 | 750毫升 |
美极一瓶 | 800毫升 |
冰糖 | 两斤 |
水 | 21.5斤 |
老抽 | 1斤2两 |
白芍汁比例的做法
首先把水先装个大桶里,然后把香料全部放在大桶里在灶上烧开。
然后把汁都倒入桶里熬,熬到料头变软捞出来就可以用了
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