青汁双皮奶
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
青汁属五谷,五谷和美食搭在一起是绝配哦!青汁是一款百搭型的绿色食品。青汁恭效广泛,调理三高,养颜美容,塑身减肥,解酒,养肝护肝,消炎,调理便秘等功效。
用料
青汁 | 1包 |
牛奶 | 250 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 一勺半 |
青汁双皮奶的做法
1.准备好食材
2:将牛奶倒在一个盆里,准备下锅蒸五分钟。
3.:将蒸好的牛奶取出倒在准备好的精美碗碟。待温凉时就会起一层奶皮。
将鸡蛋倒在一个盆里将它打散,不要将它打发哦!再将温凉的牛奶倒回鸡蛋里,但牛奶不能全倒掉哦!需要留个底才不会让奶皮黏在碗底。
将青汁倒在牛奶鸡蛋里,加一勺半的白糖拌匀,再用筛子过筛下,防止没打散的蛋清结块。
将调好的食材倒回碗里用保鲜膜包住,准备蒸10分钟。蒸好后不要马上开盖,待五分钟后开。这时就可以起锅啦!
这就是做好的青汁双皮奶,但还没好哦!我们做美食的目的是不是要吸引孩子们,吸引家人们更有食欲。这就要靠摆盘,拍照来来增加他们的食欲感。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/d30rj9.html