low版小烩菜
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懒~懒~懒~
用料
蘑菇 | 一个人吃,自己掂量 |
香菇 | 一个 |
豆腐 | 一个人吃,自己掂量 |
青菜 | 一个人吃,自己掂量 |
虾皮 | 一撮 |
粉条 | 一小撮 |
土豆 | 半个 |
葱、姜、蒜 | 一把的量 |
干辣椒 | 一个 |
芝麻酱 | 一勺 |
low版小烩菜的做法
豆腐在油锅里两面煎成土豪金,葱、姜、蒜、干辣椒爆香,香菇、蘑菇、青菜、土豆入锅 翻炒
加水,放粉条,盖上锅盖,让这些个不熟的食材在锅里热热闹闹的开个会,加各种调料
你觉得会开的差不多的时候~小火一关~小铲一撩~一勺小芝麻酱一浇~啧啧啧~妥了~low版的小烩菜就完成啦~
小贴士
胆大心细~
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