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七颗红枣养肝护肝汤

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
七颗红枣养肝护肝汤的做法步骤图

据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效,故红枣是极佳的营养滋补品。  现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。
本方是多年前跟随湖南卫视某档节目学习而来!具体是哪位老师讲的已经忘了,抱歉!

此为一人份!

用料  

红枣 7颗
开水 280克

七颗红枣养肝护肝汤的做法  

  1. 取七颗红枣,每颗用剪刀剪七下,沿红枣边缘剪,不要剪断啊!

  2. 用热开水280ml浸泡7颗剪好的红枣!泡八个小时以上,我一般就是泡一夜!注意盖盖子哦!

  3. 浸泡好的红枣用文火熬一个小时即可!我用的是炖锅,隔水炖一个半小时!当然也可以隔水一个小时!这个随便咯!

小贴士

每个人七颗刚刚好,太多便容易上火!如果是多人用,红枣与水加倍!

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