❗❗️️厨房小白也能做的［酸辣土豆丝］

土豆是个好东西呀，既能当做菜又能饱腹当做主食。土豆的做法非常多样，煎煮炒炖，在任何烹饪方式中都能找见它的身影。
分享一道咱们都吃过的酸辣土豆丝，开胃下饭，做法和用料都非常简单，厨房小白也能轻松做好它。

用料  

❗❗️️厨房小白也能做的［酸辣土豆丝］的做法  

1. 主角土豆切成丝。

2. 用自来水淘洗两遍去除淀粉。❗️不洗的话下锅后就会黏糊糊的，影响卖相。

3. 切蒜末，青红椒装饰。

4. 热锅倒油，先放蒜末进去爆香。

5. 分别将青红辣椒放进去爆香。

6. 辣椒三分熟倒进沥干水的土豆丝。

7. 开最大的火爆炒。

8. 颜色很好看哦。

9. 土豆炒趴了后来调味，一勺生抽一勺醋。

10. 适口的盐。

11. 出锅前撒上鸡精，再来两滴香油增味。

12. 简单下饭的土豆丝完成～