空气炸锅版 红薯片
来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
2020初,被病毒搞得无法上班,从不做饭的人没有办法,只好自救。把家里闲置了几年的空气炸锅翻出来,家里只有红薯了,在下厨房上看到烤箱版的红薯片,依葫芦画瓢,失败一次第二次成功,感谢下厨房让我活了下来
用料
红薯 | 1个 |
普通调和食用油 | 几滴 |
空气炸锅版 红薯片的做法
红薯洗净切片,不能太薄了,否则变成了红薯干,不好吃。要1cm厚
放入食品袋,滴几滴食用油。用手揉捏搅拌充分。原菜谱说要玉米油,我没有,只有调和油,也还好。
放入空气炸锅,180度,13分钟。不用翻面。
出锅。
小贴士
关键是厚度,还有油要搅拌充分,保证每一片上都覆盖有油。
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