烤牛肉酱意面
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
疫情孩子们在家，午餐时间不同，做一次可以吃两三顿。比千层面简单些
用料
| 意面（管状或螺旋状） | 12盎司 |
| 牛肉馅 | 一磅 |
| 洋葱 | 一个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| Parsley | |
| basil | |
| 西红柿酱 | 24盎司（一瓶） |
| 西红柿罐头 | 可选 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 红酒 | |
| Chetta cheese |
烤牛肉酱意面的做法
意面煮熟滤干。
煮意面时候可以同时准备牛肉酱。洋葱蒜切小，加橄榄油煸香，加牛肉末，红酒，炒散，加parsley, basil,盐，黑胡椒，蕃茄酱，番茄，炒匀煮熟。
把煮好的面倒入酱里，炒匀。倒入 9x12 烤盘，上撒奶酪丝，烤箱370度，15分钟，至奶酪溶化
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