自制鸡扒,超级简单!
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用料
鸡腿 | 2只 |
生抽,老抽,盐,老干妈 | 适量 |
葱 | 适量 |
自制鸡扒,超级简单!的做法
买了两鸡腿自己去骨
这是去骨后的样子,去筋太麻烦了就没弄
那一个干净的大碗,把去好骨的鸡扒放进去,加入盐,生抽,老抽,老干妈,每个人口味不一样,这里按照自己口味随意增减哈
下手揉匀,盖好盖子放冰箱冷藏一晚上
早上起来,煎锅热油,油热后放去腌好的鸡扒,煎就是了
出锅撒点葱花好看点
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