我会做的菜

每次都会忘记自己会的料理，开一个菜谱，以便需要做菜时翻出来参考。

用料  

我会做的菜的做法  

1. 仔姜红椒🐔鸡尖

2. 蒜蓉小龙虾🦞

3. 冷吃兔🐰

4. 巴沙鱼

5. 减肥菜

6. 麻辣小龙虾，青椒鹌鹑皮蛋（其他的是爸爸做的）

7. 各种馅的饺子🥟：猪肉韭菜，虾仁猪肉，虾仁玉米猪肉，鸡蛋韭菜，猪肉香菇木耳馅…

8. 干锅鱿鱼须🦑

9. 超级成功的凉皮

10. 猪肉大葱包子

11. 请客用：蒜蓉龙虾，素凉菜、火鸡翅膀（小兰卤菜买的），排骨烧小土豆，西红柿炒蛋，口蘑筒骨杂粮汤，仔姜鸡尖，北京烤鸭（灯杆坝菜市场第一家）。

12. 柠檬🍋罗氏虾

13. 坚果酸奶，早餐。

14. 螺蛳粉

15. 黑椒肥牛饭，鱼香茄子🍆

16. 咖喱饭🍛

17. 桃胶雪燕皂角汤

18. 法式蘑菇汤

19. 中午便当：辣炒年糕，酱肉，青椒肉末，冷吃兔，素炒菜头

20. 醪糟小汤圆

21. 午餐便当：干锅虾，水煮虾，橘子（梅菜扣肉袁阿姨做的）

22. 豚骨拉面（超市买的拉面包）

23. 请客用：1水煮虾，2香菇上海青🥬，3牛肉轧，5樱桃里脊肉，6土豆饼，7干锅，8炒花甲，9凉拌兔腿，10蒸杂粮：紫薯、板栗、花生、棍山药、水果玉米、炼乳，11蒜蓉粉丝开背虾

24. 辣炒豆皮豆干

25. 苹果🍎派

26. 烤茄子🍆

27. 月饼🥮（烤的时候一定注意火候，不然容易塌陷）

28. 蛋黄酥

29. 冷吃兔面

30. 蒸蛋（一定要过筛，就没有气泡）

31. 生煎锅贴

32. 夏季饮品：龟苓膏

33. 请客用；蒜蓉开背虾，白油丝瓜，蔓越莓饼干，香菇上海青，青椒牛肉，红糖冰粉，空心菜，香菇上海青，水煮虾，炒花甲，丝瓜。（卤排骨：李记，茄子带鱼：家屋头的菜）

34. 豆角碎肉面

35. 海鲜拉面（超市料包）

36. 刚搬家时烧了三小时的菜，那时候做饭不熟悉。

37. 鸡蛋火腿炒饭

38. 超爱的蒸蛋

39. 夏季饮品：椰奶西米露

40. 荤豆花（自己做的版本没拍照，可是超好吃）

41. 烧卖

42. 麻婆豆腐

43. 紫菜卷

44. 披萨🍕

45. 戚风蛋糕

46. 生日蛋糕

47. 榴莲/芒果/火龙果千层

48. 玉米杂粮汤

49. 烤兔

50. 水煮玉米🌽

51. 蒸杂粮，肉末豆子，鸡蛋炒秋葵。

52. 每次买菜，像去进货一样的我。

53. 记录这些自己做的菜，会有幸福感💕，推荐给大家。

54. 口蘑鲜汤（这次要吸取教训，就是口蘑一定要买很新鲜的。不然很难出很多汤汁）