美善品-排骨目鱼汤
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![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图")
用料
| 水 | 800克 |
| 料酒 | 45克 |
| 生抽 | 30克 |
| 生姜 | 4片 |
| 排骨 | 250克 |
| 目鱼 | 1只，切小段 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 葱段 | 少许 |
| 油 | 10克 |
美善品-排骨目鱼汤的做法
排骨放入网锅，加水到网锅一半！
5分钟50速度5，清洗排骨（没洗过的肉你还敢吃吗）
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第2张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第2张")
主锅内放入10克油，排骨，生姜4片，料酒45克，味及鲜酱油30克，盖上盖子
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第3张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第3张")
25分钟 120度 反转小勺，（10分钟左右打开量杯盖放入切好的目鱼）
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第4张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第4张")
然后加热水800克左右，20分钟120度反转小勺！
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第5张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第5张")
然后粉丝泡下热水备用！花菜洗干净备用！
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第6张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第6张")
倒数7分钟的时候放花菜，倒数3分钟的时候放粉丝。
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第7张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第7张")
起锅前加一丢丢的盐和一小把葱段！
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第8张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第8张")
小美烧出了小时候奶奶烧的目鱼汤的味道！
![美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第9张]( "美善品-排骨目鱼汤的做法步骤图 第9张")
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