抹茶巧克力双色卷
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浓郁的可可粉搭配清香的淡淡的抹茶香
用料
| 抹茶团 | |
| 细砂糖 | 15克 |
| 酵母 | 1克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 面粉 | 120克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 可可团 | |
| 白砂糖 | 15克 |
| 酵母 | 1克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 面粉 | 120克 |
| 牛奶 | 60克 |
抹茶巧克力双色卷的做法
抹茶面团和可可面团所有材料混合后揉成光滑面团后发醒2倍大
面团揉好后分别擀成长方形片5毫米厚度
抹茶面团在下面，表面刷水，为了无空隙，放可可面团，可可面团表面刷水后卷起
切成长条形状二次醒发40分
发好后蒸15到20分钟，出锅
![抹茶巧克力双色卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶巧克力双色卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
揉面很关键，不要嫌麻烦
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