美味面片汤
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最近胃肠不好，喝粥没味，正好买了馄饨皮，就做了面片汤
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 1000克 |
| 盐 | 3克 |
| 面粉 | 100克 |
| 菠菜 | 1把 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
美味面片汤的做法
西红柿去皮切丁，葱切成葱花少许，鸡蛋液打碎备用，菠菜切成短的段备用，馄饨皮手动撕开，家里有面粉的自己和面擀成薄片切
锅里放油，油热后放葱花爆香，放入西红柿丁，超出汁来，放耗油和盐少许，放水烧开，放入馄饨皮和菠菜梗，煮熟后打入蛋花，最后关火，滴入香油，生抽，醋～
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