“”土豆丝

用料  

“”土豆丝的做法  

1. 土豆切丝。放入水中待用。姜、蒜、辣椒切碎待用。

2. 锅烧腊，帮助，约一克的食用油。我用的是菜籽油。再放入两勺辣椒油。然后把切好了，然后把切好了姜、蒜、辣椒，同时放入锅中。

3. 放入土豆丝。翻炒至所有土豆丝均匀沾上辣椒油时放盐，可以少加点鸡精之类的调味料，我没放，继续翻炒，在快要粘锅的时候，就可以了。我炒出来的是七到八成熟的土豆丝。 喜欢吃熟一点的朋友可以炒熟一点，

4. 好了，一盘土豆丝就此做好了。