白酌虾
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也是以前吃过一次就记住了味道,自己也做过了很多回。这样做保持了虾的原有味道,营养也不流失,给小孩吃最好不过了。
用料
明虾 | 500g |
香油 | 30ml |
生抽 | 30ml |
陈醋 | 10ml |
老干妈酱 | 一小勺 |
蒜末 | 少许 |
香葱 | 一枝 |
芝麻 | 少许(也可不放) |
盐 | 1g |
白酌虾的做法
葱和蒜切小放入碗中,除了香油调料全部放入葱蒜碗里。太简单就不上图了
锅烧热倒入香油烧熟然后倒入步骤一的碗里搅拌即可。太简单就不上图了
锅洗净放入清水烧开,把虾倒进去再次烧开略煮会盛盘即可!
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