糯耳桃胶炖雪燕
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
用料
| 顶级桃胶 | 10g |
| 双夹皂角米 | 10g |
| 雪燕 | 5g |
| 糯耳 | 一朵或半朵 |
| 冰糖 | 适量 |
| 蔓越莓 | 适量 |
糯耳桃胶炖雪燕的做法
顶级桃胶、皂角米凉水泡15个小时左右，过水两三次洗净杂质待用
![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
雪燕凉水泡15个小时左右，过水两三次洗净杂质待用
![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
糯耳泡凉水15个小时后，
去除根部，掰成小朵![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
中号砂锅加满水放入糯耳，大火开锅后转小火炖一小时
![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一小时后加入桃胶和皂角米继续炖煮
半小时![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
二十分钟后加入雪燕
![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
半小时后加入冰糖和蔓越莓，十分钟后关火出锅，凉热都可食
![糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "糯耳桃胶炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大家都在看
最近更新