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水煮苋菜

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
水煮苋菜的做法步骤图,水煮苋菜怎么做好吃

夏天容易出汗,那就吃苋菜吧!

用料  

苋菜 1把
小米辣 少许
蒜瓣 少许
少许
花椒 20粒

水煮苋菜的做法  

  1. 第一步:煮苋菜
    锅内水开了,加入苋菜,滴入几滴油保持苋菜的色泽,五分钟后,捞出苋菜,菜汁漫过苋菜即可。

  2. 第二步:花椒油制作
    锅内热油加入花椒,30秒后捞出花椒粒,再把油加入到沸腾。

  3. 第三步:出品
    把蒜瓣,小米辣摆在苋菜的中间,把花椒油淋在上面,即可出锅。

小贴士

花椒要捞出,比较不会影响口感

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