西红柿菌菇虾仁汤
来源：菜肴屋 阅读：2.38W 次
![西红柿菌菇虾仁汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "西红柿菌菇虾仁汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 西红柿 | 一个 |
| 白玉菇 | 一小把 |
| 香菇 | 2朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 一小把 |
| 豆皮 | 一小把 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
西红柿菌菇虾仁汤的做法
香菇和西红柿切片
准备两只锅，一个烧开水焯白玉菇和香菇2-3分钟，一个热锅冷油，油稍热加入西红柿翻炒出汁，再加入焯好的白玉菇和香菇，翻炒2-3分钟，加入虾仁，翻炒1分钟
加水，大火烧开，放入豆皮丝，加蚝油，酱油和盐调味
关小火，倒入搅匀的鸡蛋煮1分钟
出锅，撒上虾皮
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/87mn2.html
