核桃巧克力包

用料  

核桃巧克力包的做法  

1. 倒入面粉、泡打粉、酵母粉、糖和温水进行搅拌揉搓，揉搓至不粘手为最佳。

2. 铺上保鲜膜静止第一次发酵，发酵时间为1.5～2小时。以打开保鲜膜，手戳面团不回弹为最佳发酵状态。

3. 发酵完成后进行进一步揉搓面团，为时：30分钟左右，

4. 按照个人喜好捏成小面团，加入馅料，揉搓成型，静止进行第二次发酵，为时：20分钟左右。

5. 冷水放锅，水烧开后开始计时，大约蒸：15～20分钟左右，具体要按成型后面团的大小来合理规划时间。