中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕
来源：菜肴屋 阅读：1.72W 次
非常喜欢吃年糕，可网上全是韩式炒年糕，个人不喜欢甜口，便自制了一炒年糕方子，味道还不错，大家快来尝尝吧，么么哒！～～
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 尖椒 | 一个 |
| 年糕 | 一袋 |
| 醋 | |
| 老抽 | |
| 鲜味酱油 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 郫县豆瓣酱 | 一勺或两勺 |
| 老干妈辣酱 | 一勺或两勺 |
| 芝麻香油 |
中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法
尖椒萝卜洋葱切丝
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第2张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第2张")
年糕提前泡好，切块
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第3张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第3张")
入油下锅，油热后放入洋葱，翻炒
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第4张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第4张")
翻炒一会，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第5张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第5张")
下萝卜丝
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第6张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第6张")
放入一勺老干妈，爱吃辣的朋友自行调节哈
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第7张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第7张")
放入尖椒丝，翻炒片刻，加入年糕
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第8张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第8张")
此时，加入一些老抽，酱油，炒一炒拿碗接一碗底水，溜着锅边洒水，会有水蒸气把年糕烘熟
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第9张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第9张")
临出锅放入蒜末，加鲜酱油，芝麻油提味，放盐，翻炒翻炒，关火出锅啦～好香
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第10张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第10张")
来张效果图，想吃就别等啦，快快get起啦～
![中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第11张]( "中式嚼起来DuangDuang的美味快手辣炒年糕的做法步骤图 第11张")
热门内容
大家都在看
最近更新