小老虎福袋
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
时间：约25-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3个
用料
| 馅料 | |
| 虾仁 | 100g |
| 火腿肠 | 1根 |
| 豌豆 | 120g |
| 胡萝卜 | 80g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 皮 | |
| 鸡蛋（液） | 3个 |
| 盐 | 1g |
| 清水 | 50g |
| 韭菜 | 3g |
小老虎福袋的做法
油锅烧热，倒入虾仁，煸炒至虾仁变色，然后加入胡萝卜、火腿肠、豌豆，翻炒均匀，用生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉调味。
![小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第2张]( "小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第2张")
往鸡蛋中加入清水和盐，搅拌均匀。
![小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第3张]( "小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第3张")
锅烧热，不用加油，倒入一勺蛋液，摊成蛋皮备用。
![小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第4张]( "小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第4张")
将馅料放入蛋皮中，用韭菜捆绑起来。
![小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第5张]( "小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第5张")
然后用黑芝麻酱画出小老虎的头即可。
![小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第6张]( "小老虎福袋的做法图解 小老虎福袋的做法步骤 第6张")
小贴士
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