用料
山珍海味的做法
虾仁放盐,黄酒,生抽,淀粉腌制
冬笋切小片,木耳掰小朵,香菇一切四,待用
热火入油,放蚕豆翻炒呈翠绿,继续炒一会,放冬笋片,香菇翻炒,放少许盐
翻炒一会,将虾仁和腌汁搅拌均匀,连虾带汁全部倒进锅里翻炒五秒钟
放木耳,翻炒,少许水,翻炒就可以出锅了