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蛋黄酥（很酥）

来源：菜肴屋 阅读：1.84W 次
蛋黄酥（很酥）的做法步骤图，怎么做好吃

存些做过的方子

用料  

油皮：
高筋面粉 120g
低筋面粉 80g
细砂糖/鸡蛋 20g/20g
水/猪油 70g/60g
油酥：
低筋面粉 160g
猪油 80g
馅料：
红豆沙 420g
咸蛋黄 12个

蛋黄酥（很酥）的做法  

  1. 存些自己喜欢的方子

    蛋黄酥（很酥）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 分成12份：油皮30g、油酥20g、红豆沙35g

    蛋黄酥（很酥）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/6zrgl.html
#好吃 #蛋黄酥很酥 #蛋黄
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