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BLW食谱 手指鱼条

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
BLW食谱 手指鱼条的做法步骤图

鱼不太好拿,做成鱼条就可以拿着了。

*此菜谱翻译改编自《The Baby-led Weaning Cookbook》作者:Gill Rapley & Tracey Murkett

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用料  

鱼(偏向用鳕鱼) 300g
鸡蛋 2个
面粉 50g
面包碎 适量
黄油 适量

BLW食谱 手指鱼条的做法  

  1. 将鱼切成手指大小,检查无鱼刺。

  2. 鸡蛋打散

  3. 将鱼肉裹满蛋液,然后沾满面包碎。

  4. 热油,双面煎至金黄即可。

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