金枪鱼泡菜包饭

妹妹很喜欢吃~可以做成便当带去郊游~

用料  

金枪鱼泡菜包饭的做法  

1. 白米加糯米煮熟后放凉，加入白醋，盐，芝麻

2. 准备好包寿司用的竹帘，放上一张紫菜，铺上米饭，注意左右两边铺满，但是上下两边留出1cm的位置

3. 金枪鱼和沙拉酱拌匀

4. 大根、黄瓜切条，泡菜切成小片或者小条

5. 均匀将大根、黄瓜、泡菜和吞拿鱼铺在米饭中间，再挤上一些沙拉酱

6. 帘子带上紫菜卷起，第一卷将所有材料包住后，用手紧握住帘子，保证不漏后再往前卷，整块紫菜卷起后用帘子将这个卷住，用手紧紧握几次

7. 切的时候刀要干净，每切一片最好用布或者至今将刀擦干净再切，刀要快，锯齿地切，手的力度要掌握，不然饭容易散开，刚开始把握不好的尽量切厚一点

小贴士

1、黄瓜可以换成胡萝卜或者火腿或者鸡蛋条，还可以加上点肉松，总之自己喜欢吃的东西都可以包进去~
2.包的时候第一卷很重要，尽量将腌萝卜等较硬的东西放在最外，金枪鱼等软的东西放在里面，包的时候手指稳住里面的材料，用帘子包住卷起来