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塔皮-小嵨老师
来源:菜肴屋
阅读:
1.5W 次
图片是网上找的哈~
用料
黄油
140g
蛋黄
8g
细砂糖
4g
盐
2g
水
37ml
低筋
面粉
210g
塔
皮-小嵨老师的做法
蛋黄、水、糖、盐搅匀,放冰箱
冷藏
备用(不要打发)
黄油用橡皮刀搅匀至柔滑状态,加入低筋面粉搅拌至无干粉颗粒(不要过度搅拌),加入1混合液
整形冷藏1小时
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/6g29k9.html
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好吃
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塔皮
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老师
#
塔皮小嵨老师
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