嫩猪五方
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KFC有嫩牛五方,我家有嫩猪五方。鲜嫩多汁,口口留香,就是好吃😊
用料
猪里脊 | 100克 |
腌肉酱 | 由以下组成 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
葱姜蒜 | 适量 |
食用油 | 2勺 |
全麦饼皮 | 1张 |
生菜黄瓜,西红柿 | 若干 |
嫩猪五方的做法
猪肉切厚片,用松肉锤拍打
腌肉酱腌制20分钟左右,夏天记得要放冰箱哦
锅中加入食用油,把腌好的肉片放入,煎至两面金黄
取出,切成粗条备用
全麦饼皮摊开,先放生菜、黄瓜片,再铺上切好的猪肉条,最后放上西红柿,挤好沙拉酱完成
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