【香兰世家】网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特
来源：菜肴屋 阅读：6.03K 次
最近很火的烤豆皮，这种吃法我第一次见，我最爱吃烧烤豆皮了，却从没想到豆皮还能这么做，创新美食做法真是太有趣啦~又香又脆，做法分享给大家哦！
用料
| 豆皮 | 1—2张 |
| 水 | 500克 |
| 盐 | 10克 |
| 椒盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
【香兰世家】网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法
豆皮洗净后，水里放入10克盐，将豆皮用盐水浸泡15—30分钟；
![「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第2张]( "「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第2张")
将豆皮控干水分，切成小块；
![「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第3张]( "「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第3张")
放入椒盐、孜然、辣椒粉混合均匀，摆在烤盘里；
![「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第4张]( "「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第4张")
烤制：上下火170，烤25分钟，有热风最好开上热风；
![「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第5张]( "「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第5张")
看着这豆皮成功的个个鼓大泡，是真的很可爱啊！
![「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第6张]( "「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆，风味独特的做法步骤图 第6张")
小贴士
烘烤时间及温度仅作参考，根据自己烤箱情况调整。
可添加香兰老师的VX交流，还有烘焙交流群等你哟！
香兰老师的VX：xlsj2233
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