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彩椒炒口蘑

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
彩椒炒口蘑的做法步骤图,彩椒炒口蘑怎么做好吃

辣椒含维生素丰富,蘑菇鲜香、嫩滑,口感好。这道菜营养丰富,很下,蘑菇易咬烂,非常适合宝宝吃,尤其汤汁拌饭,女儿一直说,米饭太好吃了

用料  

口蘑 5-8朵
红黄彩椒 适量
盐、黑胡椒、淀粉 适量

彩椒炒口蘑的做法  

  1. 口蘑洗净,切片

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  2. 彩椒适量,切粒

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  3. 锅坐油,热了之后下彩椒粒,炒香

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  4. 彩椒炒香加口蘑同炒,稍微出水时加盐

    彩椒炒口蘑的做法步骤图,彩椒炒口蘑怎么做好吃 第5张
  5. 出水更多时加适量黑胡椒,略炒一下,勾薄芡

    彩椒炒口蘑的做法步骤图,彩椒炒口蘑怎么做好吃 第6张
  6. 收汁,出锅,颜值高又下饭的彩椒口蘑就完成了

    彩椒炒口蘑的做法步骤图,彩椒炒口蘑怎么做好吃 第7张

小贴士

1、口蘑入锅要不停翻炒,避免粘锅
2、即使喜欢吃辣椒也不要放太多,不然都是辣椒味儿,只要切一环就可以了
3、要给宝宝吃,或者喜欢吃菜汤拌饭的可以多些芡汁。

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