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雪花酥系列

来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
雪花酥系列的做法步骤图,雪花酥系列怎么做好吃

此方用于记录用量。

用料  

黄油 50g
棉花糖 200g
奶粉 80g
蔓越莓 30g
饼干 160g
坚果 60g
冻干草莓 30g
食盐 2g
柠檬 10滴

雪花酥系列的做法  

  1. 不粘锅小火,黄油融化

  2. 棉花糖融化,倒入少许柠檬汁

  3. 倒入奶粉,翻炒混合

  4. 关火,倒入饼干、蔓越梅、坚果、冻干草莓

  5. 带上手套,自上而下的翻

  6. 在模具里将整个面团压实,上下表面均匀地筛入少量奶粉(不在用料清单上);

    冷却后切块。

    雪花酥系列的做法步骤图,雪花酥系列怎么做好吃 第2张
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