雪花酥系列
来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
此方用于记录用量。
用料
黄油 | 50g |
棉花糖 | 200g |
奶粉 | 80g |
蔓越莓 | 30g |
饼干 | 160g |
坚果 | 60g |
冻干草莓 | 30g |
食盐 | 2g |
柠檬汁 | 10滴 |
雪花酥系列的做法
不粘锅小火,黄油融化
棉花糖融化,倒入少许柠檬汁
倒入奶粉,翻炒混合
关火,倒入饼干、蔓越梅、坚果、冻干草莓
带上手套,自上而下的翻
在模具里将整个面团压实,上下表面均匀地筛入少量奶粉(不在用料清单上);
冷却后切块。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/5kxey.html