![好吃到哭的羊排烧胡萝卜🥕🥕求求你一定要做‼️的做法步骤图]( "好吃到哭的羊排烧胡萝卜🥕🥕求求你一定要做‼️的做法步骤图")
真的太好吃太好吃了‼️你们一定要试试的羊排烧胡萝卜🥕
用料
| 羊排（切小块） | 1斤左右 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 大蒜 | 2根 |
| 郫县豆瓣酱 | 2大勺 |
| 生姜 | 一截 |
| 大蒜籽 | 大半个大概6-7瓣 |
| 花椒 | 20-30颗左右 |
| 料酒 | 适量 |
| 干辣椒 | 一把（15个左右） |
| 八角 | 3-4颗 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 冰糖 | 一小块 |
| 醋 | 适量 |
好吃到哭的羊排烧胡萝卜🥕🥕求求你一定要做‼️的做法
1:先把羊排洗干净焯水，洗干净滤干水备用！
2:锅内倒入适量油，热油放生姜，大蒜子，
干辣椒，20-30颗花椒😂适量！八角3-4颗
煸炒出香味，翻炒出香味！
3:倒入羊排，翻炒炸至微微焦黄，加入两大
勺豆瓣酱，翻炒均匀！然后开始放调味料放
入老抽，生抽，料酒，醋，再次翻炒均匀！
4:放入一小块冰糖，然后加水焖煮！水要刚
好淹没羊排！盖上锅盖！煮到一半的时候放
入切成小块的胡萝卜🥕和大蒜段，翻拌一
下！继续盖上锅盖焖煮！期间可以翻拌几
次！在快收汁的时间放入适量盐，鸡精，翻
炒均匀！在煮一下下收汁起锅装盘完成✌️
![最正宗的🐂牛肉[烧]胡](https://i1.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8b63/de62/8b63d01aff99465fd2e4bfba69e0430057c20af43ca487400492435eebf9611cf91be9defef17646-s.jpg "最正宗的🐂牛肉[烧]胡")
